はじめまして

夫婦で過ごしたイタリア生活から帰国して、早5年。

気づくと食卓には、いつもオリーブオイルがあります。
まるで醤油のように。

夫婦でレストランを営む中で、
もっとたくさんの人にオリーブオイルの美味しさを伝えたい思いが芽生え、
今ではオリーブオイルのインポーターになりました。
まだ駆け出しですが。

オリーブオイルについて、イタリア人のようにマイペースに更新していきます。