オリーブオイル市場Blog

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カテゴリ:Evento イベント( 16 )


2013年 05月 06日

札幌プリンスホテル、オリーブオイル特別賞味会2013

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オリーブオイル特別賞味会2013のご案内です。

5/26〜28の3日間、札幌プリンスホテルにて
オリーブオイル特別ディナーを開催します。

オリーブオイル市場厳選の品種別6〜7種類のオイルを
贅沢に使ったコース料理をお楽しみ頂けます。
デザートまでオリーブオイルをたっぷりと。

会場はプリンスタワー最上階、札幌の夜景を一望できます。
期間中、僕も皆さまのテーブルにて
オリーブオイルと料理のお話させて頂きます。

ご興味ある方、ぜひ下記までお問い合わせ下さい。
札幌プリンスホテル レストラン予約(9:00A.M.~9:00P.M.)
TEL:011-241-1111

ここまで贅沢に鮮度抜群のオリーブオイルを楽しめる食事会は、
僕も初めてなので、今からすごく楽しみです^^

イタリアオリーブオイルソムリエの店
『オリーブオイル市場』
〒064-0805札幌市中央区南5条西24丁目3-16
営業時間 10:00〜19:00
月曜定休
TEL 011-530-0033
http://www.primolio.co.jp
http://www.facebook.com/primolio.co.jp
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by primolio | 2013-05-06 11:50 | Evento イベント
2013年 02月 24日

イタリア・オリーブオイル・デー 2013

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来月3/18に東京、新宿にて
イタリアオリーブオイルの国際見本市が開催されます。
どなたでも入場できますので、ぜひ遊びにいらしてください。
(セミナーなどの参加は有料です。)
私達も出展者として参加していますので、
お気軽にお声かけてくださいね^^

詳細はこちらから

イタリアオリーブオイルソムリエの店
『オリーブオイル市場』
〒064-0805札幌市中央区南5条西24丁目3-16
営業時間 10:00〜19:00
月曜定休
TEL 011-530-0033
http://www.primolio.co.jp
http://www.facebook.com/primolio.co.jp
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by primolio | 2013-02-24 14:11 | Evento イベント
2012年 11月 24日

北海道ガス、オリーブオイル即売会

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一昨日、昨日と北海道ガスさんのイベントでオリーブオイルの即売会させて頂きました。
予想以上にオリーブオイル市場を知っているお客様が多くてビックリ。
もっともっとオリーブオイルの良さを知って頂けるよう、どんどん頑張ろうと思う2日間でした^^

イタリアオリーブオイルソムリエの店
『オリーブオイル市場』
〒064-0805札幌市中央区南5条西24丁目3-16
営業時間 10:00〜19:00
月曜定休
TEL 011-530-0033
http://www.primolio.co.jp
http://www.facebook.com/primolio.co.jp
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by primolio | 2012-11-24 16:23 | Evento イベント
2011年 08月 04日

『K・KITANO』とのコラボイベント『Olive Oil & Vegetables』 終了

d0170094_1755542.jpg先週末の7/29(金)・30(土)の2日間、
『Olive Oil & Vegetables 』と題したコラボイベントを
栗山町の高級セレクトショップ『K・KITANO』で開催しました!!
KITANOさんでは、今年の2月以来、2回目の開催です。

今回は、コラボメンバーに栗山町が誇る八百屋さん『フルーツ仲井』さんも加わり、
オリーブオイルと旬の“南空知産”の野菜を堪能できる素敵なイベントとなりました。

そしてそして今回のイベントの素晴らしい所は、夏ということで屋外でのパーティー形式!!
KITANOさんにはここは外国かっ!?と思うほど、素敵な裏庭があって、
いつかここでやりたいですねって話をしていて、今回それが見事に実現。
(左上の写真は、料理する私です。)

d0170094_17231419.jpg開催当日は最高の天気に恵まれて、外でわいわいと食事をするのは光景は、
まるでヨーロッパのようでした。
ある年配のお客さまが、
「以前旅行で行ったオーストラリアのテラスのあるレストランとそっくりだ。」
「ぜひここでカフェレストランをやってください!!」
と言って大変喜んでくださったのがとても印象的でした。
ただただ忘れてはならないのが、ここは服屋さんなんですけどね(笑)

食事後は、皆さん当日限定で販売していたオリーブオイルや
イタリア食材のお買い物をゆっくりと楽しんでいました。

イベント終了後、KITANOさんの社長から、
「本当の美しさとは、外見だけではなく、正しい食事やライフスタイルなど、
トータルのものでなくてはならない」というお話を伺い、大変勉強になった2日間でした。

次回の栗山での開催は、冬を予定しています。

北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエの店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)

〒062-0933札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 10:00~19:30
定 休 日 火曜日
毎週土曜日「オリーブオイル好きのためのイタリアンレストラン」オープン
11:00~15:00〈要予約〉
TEL 011-812-5500
http://www.primolio.co.jp
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by primolio | 2011-08-04 18:41 | Evento イベント
2011年 06月 17日

第2回『大地のモノ屋会』開催!!

d0170094_21134372.jpg6/22(水) 札幌駅前通地下歩行空間にて、美味しいモノ販売会
『大地のモノ屋会』を開催します!

「大地のモノ屋会」とは、
『美味しいモノは人を幸せにする!』という信念のもと、
こだわりの野菜屋さん「フレッシュファクトリー」、
喜茂別町のチーズ屋さん「牧場タカラ」、
そしてオリーブオイル屋の私達「プリモオーリオ」
専門店3社がコラボレーションした集まりです。
いわばそれぞれの分野のマニアの会です。(笑)
今後この専門店仲間は増えていきます。

実は地下歩行空間での販売会は今回で2回目です。
初回は5/22(水)に行い、予想以上の大盛況で終えることができました。
ただ、美味しいモノの魅力を全部伝えきれなかった感があるので、
今回6/22(水)に第2回目を開催します!! (リベンジです。笑)


現在のメンバーは私達3社ですが、
美味しいモノを作っている仲間はまだまだ沢山いるので、
近い将来参加する仲間のためにも、まずは私達が地下歩に参戦します。

野菜、チーズ、オリーブオイルと本当に良いモノが当日並びますので、
夕食の食材の調達がてら、ぜひ遊びに来てください。
お待ちしております。

日 時:6/22(水) 10:30~17:00 
場 所:札幌駅前通地下歩行空間

北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 10:00~19:30
定 休 日 火曜日
毎週土曜日「オリーブオイル好きのためのイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
http://www.primolio.co.jp
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by primolio | 2011-06-17 21:26 | Evento イベント
2011年 04月 04日

『オリーブオイルとやさいの魅力を知ってもらうための販売会』

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いよいよ本日から2週間計6回にわたり
美味しい野菜と果物のお店『フレッシュファクトリー』さんにて
『オリーブオイルとやさいの魅力を知ってもらうための販売会』
開催いたしします。
詳細は、こちらから。
「フレッシュファクトリー」さんの野菜を使った試食もご用意しております。
ぜひ遊びにいらしてください。

イベント詳細
開催日:1週目 4/4(月)・6(水)・8(金)
     2週目 4/12(火)・14日(木)・16(土)
時 間:各日とも14:00~16:00
場 所:『フレッシュファクトリー』
      サッポロファクトリーレンガ館1F
      イタリアンレストラン「トラットリア テルツィーナ」さん隣接です。
      札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館1F
      TEL/FAX:011-232-1808

北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933
札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 11:00~18:00
定 休 日 月・火
土曜のみ「小さなイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
http://www.primolio.co.jp
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by primolio | 2011-04-04 04:53 | Evento イベント
2011年 03月 30日

『オリーブオイルとやさいの魅力を知ってもらうための販売会』

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ここ数日で札幌もすっかり暖かくなりましたね。
今日は、出張イベントのご案内です。
なんと、あのサッポロファクトリーに進出します。

サッポロファクトリーレンガ館1Fにある
美味しい野菜と果物のおしゃれなお店
「フレッシュファクトリー」さんとの共同イベント
『オリーブオイルとやさいの魅力を知ってもらうための販売会』
を開催します。
今回は、2週間で計6日間の開催です。

期間中は、
秋収穫の獲れたて新オリーブオイルのテイスティングのほか、
フレッシュファクトリーさんオススメの獲れたて春野菜と
新オリーブオイルをコラボした試食もご用意しています。

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自分で言うのもなんですが、新鮮な春野菜とオリーブオイル絶品です。
一週目の試食は、
「みずみずしい新玉ねぎとトスカーナ産のオリーブオイルのスープ」
「本日入荷の葉物野菜とお好きなオリーブオイルのサラダ」の予定です。

野菜とオリーブオイルの魅力を体験しに、ぜひ遊びにいらしてください。
お待ちしております。

イベント詳細
開催日:1週目 4/4(月)・6(水)・8(金)
     2週目 4/12(火)・14日(木)・16(土)
時 間:各日とも14:00~16:00
場 所:『フレッシュファクトリー』

      サッポロファクトリーレンガ館1F
      イタリアンレストラン「トラットリア テルツィーナ」さん隣接です。
      札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館1F
      TEL/FAX:011-232-1808

北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933
札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 11:00~18:00
定 休 日 月・火
土曜のみ「小さなイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
http://www.primolio.co.jp
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by primolio | 2011-03-30 23:14 | Evento イベント
2011年 03月 06日

『Foodex Japan 2011』終了報告

d0170094_13453178.jpg先日、幕張メッセで開催された「Foodex Japan 2011」にイタリアの取引先「トゥッリ フラテッリ社」と共同出展してきました。

トゥッリ社のマーケティング担当のラウラさん(写真中央)とは、昨年秋のイタリア出張以来の再会で、こうして日本で一緒に仕事が出来ることをお互いに嬉しく思いました。

トゥッリ社のブースは、加盟しているイタリア有機生産物管理協会の大きなブース内で毎年出展していて、イタリア人しかいないため、雰囲気はまるでイタリアです。イタリア人コックさんが作ってくれた昼食をワインと一緒に楽しむなど、終始ゆったりとした時間が流れていました。
仕事で来たのか、遊びに来たのか、たまに分からなくなりそうでした。



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開催期間中は、AISOイタリアオリーブオイルソムリエさんやオリーブオイル専門店さんなど沢山の方にお立ち寄り頂き、オリーブオイルの素晴らしさを広めたいと願う全国の素晴らしい仲間と知り合うことが出来ました。
初対面と思っていた方が、実はお互いにブログをチェックし合っていて、「あーっ!!あのブログの!?」という方ばかりの嬉しい出会いの連続で、縁の大切さを毎日感じていました。
今後は今回知り合った仲間と協力し、イベント開催などを通じて日本に本当に美味しいオリーブオイルの素晴らしさをより広めていければと思っています。



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写真左は、イベント終了後に夕食に行った時のものです。
ラウラさんとはいつもはメールで連絡を取り合っていて、聞けることが限られているのですが、今回は時間がたっぷりとあったので、将来に向けての話し合いをじっくりとすることが出来ました。
来年のFoodexでは、トゥッリ社のオリーブオイルをより深くご紹介するためのイベントなども合わせて開催しようということで今回は終了しました。

最後に、お忙しい中、弊社ブースにお立ち寄り頂きました皆様、誠にありがとうございまいした。来年も出展予定ですので、ぜひまたお会いできることを楽しみにしております。
今後も弊社取扱トゥッリフラテッリ社EXVオリーブオイル「ガルダ オリエンターレDOP」を宜しくお願い致します。


北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933
札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 11:00~18:00
定 休 日 月・火
土曜のみ「小さなイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
http://www.primolio.co.jp
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by primolio | 2011-03-06 17:25 | Evento イベント
2011年 02月 27日

『K・KITANO』とのコラボイベント『Festa dell'olio』 終了

d0170094_441293.jpg今日は2/11(金)・12(土)の2日間で行われた高級セレクトショップ『K・KITANO』とのコラボイベント『Festa dell’olio』(オリーブオイル収穫祭)の模様です。

「K・KITANO」さんは、札幌から車で約1時間の栗山町にあります。
「栗山町の高級セレクトショップってどうなの?」「栗山町でしょ。」と思われる方もいらっしゃると思いますが、このお店はタダものではありません。

まるで東京にあるような超一流ブランドを取り扱うセレクトショップで、パリやミラノで開催されるファッションウィークに買い付けに行って自社輸入をしたり、本当の美しさとは、外見だけではなく、身も心も美しくなければならないという意識のもとに様々な美と健康に関するイベントを毎月開催している本物だけを追求しているお店なのです。
お客様も栗山はじめ札幌や道央圏のセレブが中心です。東京からのお客様もいらっしゃるようです。

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さてイベントは、完全予約制で昼の部と夜の部の1日2回行われ、予約をお断りしなければならないほど大好評でした。
当日は、普段は聞けないオリーブオイルのお話と高級オリーブオイルを料理ごとに使い分けたコース仕立てのお食事を楽しんで頂きました。

実は私達、食以外の業界の方とのコラボは初めてだったため実際に始まってみるまでは、どうなるのか心配しておりました。しかしいざ始まってみるとKITANOさんのお客様だけあって食への関心も非常に高く、質問の出ること出ること。嬉しい限りです。
私の開催しているオリーブオイル講座よりも熱心なくらいです。
気がつくと当初予定していた時間を毎回オーバーしてしまうほどの楽しいひと時で、イベント終了後は、当日持参したオリーブオイルやイタリア食材の買い物を皆さん楽しんでいらっしゃいました。




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KITANOさんとご一緒した2日間は、私達にとって非常に刺激的で勉強になる素晴らしい経験でした。
ぜひまたご一緒にイベントをやりたいなぁと思っていたところ、なんと次回の開催もほぼ決定しました。日程は夏の予定で、KITANOさん裏庭のテラスガーデンで屋外開催の予定です。シャンパーニュなどを飲みながらなんていうのもいいですね。

今回来られなかった方、まだ『K・KITANO』に行ったことがない方もぜひ次回遊びにいらして下さい。
『K・KITANO』の住所など店舗情報は、こちらから。


北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933
札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 11:00~18:00
定 休 日 月・火
土曜のみ「小さなイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
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by primolio | 2011-02-27 04:36 | Evento イベント
2011年 02月 23日

『フーズバラエティすぎはら』 実演販売会終了

d0170094_17562081.jpg前回の更新からすでに1カ月が経ってしまいました。
この1カ月間に色々な所でオリーブオイルのイベントをさせて頂き、忙しいながらもとても楽しく過ごしていました。

今日は1月末に札幌宮の森にあります野菜とこだわり食材のお店「フーズバラエティすぎはら」さんで開催した実演販売会の模様です。

前々回の更新にも書きましたが、
「すぎはら」さんは、野菜ソムリエの店長杉原さんが仕入れるこだわり野菜と全国からの魅力的な食材が集まるプロや食通の方御用達の実力派スーパーです。

私達の実店舗にも食にこだわりのある方が来店されますが、ここはそれ以上。
まるでヨーロッパ人並みの食へのこだわりを持った方ばかりです。

写真は、私達の販売風景です。
市場のような店内と合わせてイタリアの街角や広場にたつ青空市場をイメージしてみたのですが、
どうでしょう?ちょっとイメージに負けていますかね。

オリーブオイルの実演販売は予想以上に大盛況で、
①まず試飲で圧倒的な品質の違いに驚き
②試食用に用意した「白インゲン豆のトスカーナ風煮込み」との合わせで
 その美味しさを実感し笑顔が満ち溢れる、
といった幸せな時間が流れていました。

d0170094_17574677.jpg右の写真は、杉原さんが用意してくれた実演会の案内です。
青空市場っぽくっていいでしょ。

本物のオリーブオイルを知ってもらって、沢山の方と美味しく楽しい時間を過ごせたので、とても充実した販売会になりました。
対面販売っていいですよね。

今回あまりに大盛況でしたので、第2回の実演販売会がすでに決定しています。
次回は4/23(土)を予定していますので、今回来られなかった方々のご来店をお待ちしております。

「すぎはら」さんのHPにも当日の模様が、より詳しくアップされています。
こちらから、どうぞ。

北海道第1号AISO認定イタリアオリーブオイルソムリエのお店
オリーブオイル専門店『Primolio』(プリモオーリオ)
〒062-0933
札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シェモア平岸1F
営業時間 11:00~18:00
定 休 日 月・火
土曜のみ「小さなイタリアンレストラン」オープン
11:00~食材がなくなり次第終了
TEL 011-812-5500
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by primolio | 2011-02-23 18:22 | Evento イベント