オリーブオイル市場Blog

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2015年 02月 14日

オリーブオイルの学校

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「オリーブオイルの学校」、基本コースのご案内。

オリーブオイル専門のインポーターとして、イタリア中のオリーブ農家や商談会を駆け巡り、数えきれないほどの生産者との出会いの中で知り得た、生の知識と経験をお伝えします。昨年2014年シーズンの最新情報もお話しする予定です。

オリーブオイルや様々な種類の油が気軽に買えるようになった今だからこそ、しっかりとした知識をもって、体が喜ぶ新鮮なオイル選びを始めませんか?

【基礎コース】〈前・後編〉
 オリーブオイルの基本的な知識を学びます。
 
〈日 程〉
・前編:2015/ 2/28(土)11:00〜13:00 定員:8名
オリーブオイルの作り方や歴史を学んだ後、タイプ別3種の新鮮なオイルをテイスティングして頂き、オリーブ本来の香りと味わいを感じて頂きます。

・後編:2015/ 3/14(土)11:00〜13:00 定員8名
オリーブオイルの健康効果と地中海式食生活の関係、高品質オイルと一般流通品との品質の違い、オイルの評価の仕方を学びます。

※基本、前編→後編の順での受講をお願いします。


〈受講料〉
1講座につき¥3,780(税込)
(テキスト+テイスティング用オリーブオイル+食材代含む)

〈場 所〉
「キッチンスタジオ Boulevard(ブールバード)」
札幌市中央区大通西10丁目4南大通ビル地下2階
アクセス/地下鉄東西線「西11丁目駅」3番出口直結

〈お申し込み〉
下記の方法でお申し込み頂けます。
・店頭  マルヤマクラス店
・お電話 TEL 011-676-7780(10:00〜19:30)
・Mail  info@primolio.co.jp

※メールでお申し込みのお客様は、下記をご明記下さい。
①受講者の氏名
②電話番号
③ご住所(お支払後、キャンセルされた際のテキスト発送のため)
④受講日(前編 2/28、後編 3/14)
⑤参加人数
⑥お支払い方法(店頭払い or 銀行振込)
追って、詳細とお振込先についての返信メールをお送りします。
※携帯メールアドレスでお申し込みの場合、返信メールが届かない場合がございますので、info@primolio.co.jpの受信許可設定をお願いします。
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by primolio | 2015-02-14 13:09 | Corso オリーブオイル講座


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